厨房油烟=2包烟+雾霾Plus
油烟看似虚无缥缈，但其中至少含有300多种化学物质，不乏苯系物、多环芳烃这样的强致癌物质。英国有研究证实，在通风差的厨房做饭一小时，相当于吸2包烟。我国一项长达5年的流行性病学调查也发现，在非吸烟女性肺癌患者中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中32%的人喜欢用高温油煎炸食物。
众所周知，雾霾中的 PM2.5颗粒对人体有害，而做菜会产生大量含一氧化碳、强致癌物苯并芘的烟雾，会瞬间让室内PM2.5值爆表。油炸或者热油炒菜的时候，PM2.5甚至能迅速飙升几十倍。
长期吸入油烟中的PM2.5颗粒会造成肺细胞损伤，为了修复这种损伤，肺部细胞就需要不断分裂增生，细胞分裂次数越多，发生基因突变的概率越大。
所以不难发现，经常接触厨房油烟的人也伴随着，频繁咳嗽、胸闷气短、皮肤异常、胸口疼痛，更严重的甚至患上肺癌、鼻炎咽喉炎、心血管疾病等。
那么，如何杜绝厨房油烟呢？你需要一台美大集成灶！
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